1110 CAFE/BAKERY

川口の工業地帯を抜けると現れる緑豊かな敷地の中で、朝のモーニングやランチに寄り添うのが1110 CAFE/BAKERYです。大泉工場の敷地を活用した開放的なガーデンを望む店内やテラス席で、プラントベースを基調とした料理やパンが並びます。

ベーカリーのカウンターで目を引くのは、香りとスパイスの風味が重なる定番のシナモンロールや、食事に合わせやすいフォカッチャです。フォカッチャはシンプルなプレーンだけでなく、野菜をあわせたヴェルドゥーラやポモドーロ、パタータなど具材のバリエーションも揃い、しっかりした食べごたえを楽しめます。甘いパンを好むなら、くりーむやおぐら、バナナやブルーベリーのマフィン、プレーンやチョコのスコーンといった素朴なおやつを選ぶのも心地よい時間になります。

有機ドリンクと楽しむプラントベースの食事

料理では、外側の香ばしさと柔らかな口当たりが評判を呼ぶフレンチトーストや、大豆ミートを使ったボロネーゼ、新鮮な野菜を盛り込んだプレートなど、身体にやさしいメニューが揃います。パンや料理に合わせるドリンクには、オーガニックのアメリカーノやプラントベースラテ、ハーブティーのほか、赤や白のビオワインも用意されています。

先にお席を確保してからレジで注文するスタイルとなっており、無料の駐車場も備わっているためドライブ途中の立ち寄りにも便利です。屋外のテラス席は犬連れでの利用も可能で、季節ごとの庭園の空気に包まれながら、お気に入りのパンやスイーツをゆっくり味わえます。